terça-feira, 8 de setembro de 2009

A importância do composto orgânico

Composto orgânico


A compostagem é o processo de transformação de materiais rústicos, como galhos, folhas secas, cascas de vegetais e ovos, em adubo orgânico, utilizável na horta, no jardim e em larga escala, na agricultura.
Este processo envolve transformações extremamente complexas de natureza bioquímica, promovidas por milhões de microrganismos que têm na matéria orgânica in natura sua fonte de energia, nutrientes minerais e carbono.
Dessa forma, uma pilha de composto não é apenas um monte de lixo empilhado ou acondicionado em um canto ou compartimento. É um modo de fornecer as condições adequadas aos microrganismos para que esses degradem a matéria orgânica e disponibilizem nutrientes para as plantas.

Geralmente, a compostagem é vista como uma prática usual em propriedades rurais e centrais de reciclagem de resíduos.
Nas cidades, existe a crença de que lixo deve ser recolhido pela prefeitura e despejado em algum local bem distante, de preferência. Este prática errônea e degradante está sendo mudada, graças às ações práticas de movimentos organizados como ONGs, cooperativas de reciclagem e pelos avanços nas leis e normas ambientais em nosso país.

E o que eu, cidadão, posso fazer em minha casa para colaborar com a limpeza e a qualidade de vida do local onde eu vivo?

Uma ação prática e que qualquer pessoa que resida em casa ou apartamento pode fazer é a compostagem. Uma forma de produzir adubo natural, de ótima qualidade e de graça, além de contribuir com a administração pública de sua cidade, que gasta milhões e milhões de reais por ano em operações de construção de aterros, coleta e transporte de todo o resíduo produzido em nossa casa. Dinheiro que poderia ser utilizado em outros setores como escolas, hospitais etc.

Faça você sua composteira

Entre os muitos modelos de composteira, o mais comum são os engradados de pvc (comumente usados em supermercados para o transporte de compras). Com dois ou três engradados você pode montar um sistema de compostagem eficiente e que não ocupa muito espaço. Veja como:

Otimizando o espaço de sua casa:

Forre por dentro uma dessas caixas de pvc com uma camada espessa de jornal bem úmido, mais ou menos 6 ou 8 folhas. Depois de acomodar estas folhas de jornal faça furos no fundo (para a drenagem e oxigenação).

Preencha o fundo deste engradado com composto já pronto e com minhocas (providencie isso em algum sitio ou floricultura). Faça uma camada de mais ou menos 10 cm de espessura.

Pode utilizar vários itens do popular “lixo orgânico”: cascas de frutas, cascas de ovos, folhas de verduras, pó de café usado, guardanapo de papel (sem gordura).
Não use em sua composteira restos de alimentos como arroz, feijão, carnes, ossos etc. Além de demorar muito, esse tipo de material possui cheiro desagradável e pode atrair insetos.

Cubra todo o material com o composto. Isto atrairá as minhocas que iniciarão o processo de decomposição. Além dos milhares de microrganismos invisíveis que atuarão no mesmo processo.

Cubra tudo com mais uma camada de jornal úmido. O jornal tem que estar sempre úmido, caso contrário roubará água do material em decomposição, aumentando o tempo na transformação do lixo em adubo.

Coloque uma tampa (de preferência, pesada) em sua composteira. Isto auxiliará no processo e evitará a visita de indesejáveis insetos como moscas, formigas etc.

Compostagem doméstica é cultura e relaxamento
Observe por alguns dias quanto tempo as minhocas levam para comer uma determinada quantidade de lixo orgânico. Esta é a capacidade de reciclagem da sua composteira. À medida que as minhocas vão crescendo e se reproduzindo o consumo de resíduo orgânico vai aumentando.
Uma minhoca vermelha do composto (Eisenia foetida) pode comer o próprio peso em um único dia. Além disso, com apenas três meses elas já estão se reproduzindo, podendo depositar um casulo a cada semana. Cada casulo desses pode gerar de quatro a doze pequenas minhocas que já nascem prontas para comer muito, pelo resto da vida.
Uma composteira doméstica pode ser considerada eficiente quando os resíduos orgânicos somem totalmente em menos de duas semanas.

Relaxamento:
Agora que você já está experiente em minhocultura e compostagem, conheça uma forma de relaxar, ouvindo sua composteira. Experimente: quando seu composto estiver produzindo um pequeno ruído que lembra um líquido escorrendo, é sinal de que as minhocas estão trabalhando a todo vapor. Após ouvir tal sinfonia, o processo será contínuo e crescente.


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Bíologo do Projeto Refazenda analisando o material orgânico, que será utilizado como adubo no próprio viveiro.

Minha composteira está cheia. E agora?
O que acontece com as composteiras domésticas é que elas sempre têm uma quantidade de material pronto, uma parcela de material em processo de decomposição e uma porção diária de material ainda fresco. Isto dificulta bastante a coleta do material que já está pronto para o uso. Para lidar com esta situação, você deverá proceder da seguinte maneira:

Uma caixa plástica (composteira) vai sendo lentamente preenchida e os microrganismos, associados às minhocas vão reciclando o material, de baixo para cima. Até o momento em que sua composteira estará completamente cheia, com material já reciclado no fundo e lixo fresco junto à superfície. Isto é inevitável, mas uma maneira de lidar com isso é simplesmente forrar as laterais de um novo engradado e empilhar sobre o primeiro. Assim, você dará continuidade ao processo colocando uma porção do composto cheio de minhocas no fundo do segundo engradado e seguindo o processo normalmente. Desta forma a equipe de compostagem continuará trabalhando no sentido vertical. Em algumas semanas sua primeira caixa estará completamente reciclada e você terá mais ou menos 25 Kg de adubo orgânico de primeiríssima qualidade.

Parabéns! Agora VOCÊ é especialista em compostagem e um Eco-cidadão.
Mãos à obra! Utilize seu adubo nos vasos de plantas ornamentais, temperos e ervas medicinais.
Incentive seus vizinhos, parentes e amigos. E se possível, presenteie alguém com o composto inicial, com alguns soldados de seu exército de minhocas. Este é o primeiro passo para transformar o “lixo orgânico” de sua casa em adubo.
Com um trabalho de formiguinhas (aliás, minhocas) transformaremos um grande problema em benefícios mútuos. Isto é agir em prol de uma sociedade sustentável.

http://www.refazenda.org.br/refazenda/artigos_2009/materia_material_organico/artigo_viveiros_material_organico.htm

Celio Ferreira
Da Redação

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