segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Hortas semeando paz, alimentos saudáveis, trabalho em equipe e saúde ambiental!

Uma horta não é simplesmente um local de produção de aliemntos.
Pode também ser um instrumento didático.











Clique na imagem para ampliá-la.
Temos acima o formato convencional, no qual os canteiros são lineares, retos, cartesianos.



Mas também pode-se optar por constrí-la sob o modelo permacultural, aproveitando-se as linhas sinuosas, criando mcroclimas e favorecendo a associação entre as diversas culturas, de alimentos, temperos, ervas medicinais, flores comestíveis, e repelentes naturais contra pragas da horta.


Nas práticas permaculturais, tem-se preferido os formatos que valorizam os padrões existentes na natureza.

O importante é plantar! Plantar o que se gosta de ver e comer, o que se gosta de cheirar ou fazer chás.

Mesmo que se disponha de pouco espaço e tempo, vale muito cultivar uma horta. Os benefícios são diários, a colheita é generosa, os resultados são constantes e o ambiente melhora desde sua implantação.

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